ネスプレッソセミナー

今日は、娘を「じじばば」のところに預けて

心斎橋にあるネスプレッソブティックで

コーヒーセミナーを受けてきました。。。

 

家でエスプレッソをより楽しむ為に。。。

 

 

いざ、セミナーのために席につくと

まずコーヒーを一杯配られ。

 

 

最高の品質でお客様の元に届いてることを

スクリーンを使って解説されｗ

 

 

「グラン・クリュ」と呼ばれるカプセルの中に入ってるコーヒーの微妙な違いを

粉末の色、感触、香りで確かめ。

 

 

 また、エスプレッソで淹れた際に出来る

「クレマ」ていう泡のきめ細かさや

味のコク、酸味、苦みを楽しむ

「テイスティング」ていうのをやりながら

コーヒーの事を学びました。

 

 

そして、最後にカプチーノの作り方。

 

作り方は簡単で

 

「エアロチーノ」ていう機械でミルクを泡立てて入れるだけ。

 

赤い水筒のような物が「エアロチーノ」

これで泡立てて入れると

こうなる⇊

 

上手いこと入れると下の写真みたいに綺麗な輪っかになるらしい。。。

因みに下の写真は妻が入れたもの。。。

こういう所にも性格ってでるよねｗ

 

コーヒーセミナーを終えて

妻に「エアロチーノほしいね」て言ったら、

「あのジャバラが嫌だ」と言われ

やむなく記念品だけ貰って帰りました（泣

 



 まぁ、3000円であんだけコーヒー飲めて記念品貰って楽しめたからいっか・・・

因みに記念品は、16種類のグラン・クリュ（カプセル）とエプロンと

グラン・クリュ（カプセル）の対照表が入ってました。

 

 

 

 

当分は１００均の泡だて器で頑張るか。。。